Ciasto salceson. autor: Kamila Lewandowska. Poziom trudności: łatwy. Ciasto kakaowe z dodatkiem jabłka i orzechów to pomysł na pyszny słodki dodatek w ciągu dnia. Jest prosty w przygotowaniu i niezwykle aromatyczny. Spróbuj koniecznie! Składniki dla 12 porcji. Mąka pszenna - typ 450 (tortowa) 250 g 2 szklanki.
18 października, 2018 Ciasta Ciasto z jabłkami – o tak, wszyscy je uwielbiamy. Dziś przychodzę do Was z bardzo popularnym przepisem. Pierwszy raz zrobiłam to ciasto z mamą kilkanaście lat temu. I od tamtej pory pojawiało się u nas bardzo często. Później były nowe ciasta, a to nie wiedzieć czemu odeszło w zapomnienie. Po tylu latach w końcu odnalazłam stary przepis i postanowiłam, że tym razem na stałe zagości w mojej książce kucharskiej, którą jest ten blog. A teraz kilka słów o samym przepisie. Ciasto robi się bardzo szybko. Zdecydowanie jest na każdą kieszeń. Z powodzeniem każdy z nim sobie poradzi. Ciasto jest też bardzo wilgotne, czyli takie, jakie lubię najbardziej, tak więc łatwo pokusić się o dokładkę. 🙂 Delikatnie zmodyfikowałam przepis (wydłużyłam czas pieczenia). Składniki na dużą blachę 36×24 cm: 5 jajek 1,5 szklanki cukru 1 i 1/4 szklanki oleju 3 szklanki mąki cukier waniinowy 6-7 dużych jabłek 1 łyżeczka kakao 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia Całe jajka ubić z cukrem i cukrem wanilinowym. Dodać pozostałe składniki miksując na jednolitą masę. Następnie dodać olej i obrane, pokrojone w dużą kostkę z termoobiegiem 60 min w temp. 200 stopni do suchego ciasto posypać cukrem pudrem. Opcjonalnie można dodać 1/3 fiolki aromatu śmietankowego. Nie zapomnij udostępnić wpisu jeśli ci się spodobał! Pozdrawiam, Iwona ciasto na oleju, ciasto z jabłkami, co zrobic z duza iloscia jablek, szybkie ciasto przepis, tanie ciasto przepis, wilgotne i latwe ciasto No Comments Iwona Mama rozkosznej córeczki Hani, żona wspaniałego mężczyzny i właścicielka przeuroczego yorka. Moim drugim dzieckiem mój blog, na którym właśnie jesteś :) Zostań ze mną na dłużej! Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na rolada z wafli salceson. Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 400 063 sprawdzonych przepisów kulinarnych. sos czosnkowy wg aleex. wege burger z fasoli. przecier pomidorowy termomix. placek wiewiórka.1. Jajka ucieramy z cukrem na gładką masę. Dodajemy mąkę, sodę, proszek do pieczenia, kakao i cynamon. Ucieramy. Na koniec wlewamy olej i mieszamy. Jabłka obieramy i kroimy w dowolne kształty. Ilość jabłek zawszę daję na oko. Ma być ich dużo:) Dodajemy do masy i mieszamy łyżką. Przekładamy masę do wąskiej blaszki " keksówki ".
Strona główna >> Desery >> Ciasta Czas 75 minut Porcji 12 Kcal kalorii Trudność łatwe Koszt: do 25 złSkładniki: 4 jajka 2 szklanki mąki 1 szklanka cukru 1 szklanka oleju 1 łyżka kakao 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4-5 sporych jabłek Ciasto salceson - sposób wykonania: Proste i bardzo smaczne ciasto z jabłkami. Jajka ubić z cukrem, dodać kakao i cynamon (wciąż ubijać), następnie mąkę wymieszaną z proszkiem i sodą oraz olej. Ciasto wymieszać łyżką z obranymi i pokrojonymi w cienkie plastry jabłkami. Masę wylewamy do nasmarowanej tłuszczem lub wyłożonym papierem do pieczenia formy, pieczemy 50 minut w 180 stopniach. Po wystudzeniu można obsypać cukrem pudrem. Prześlij przepismewa80 | 20-08-10 | Czytano: 33166 razy | komentarzy [0]
ciasta szybkie ewy wachowicz. szyszki owsiane ciacha. od kuchni makaron z bazylią. Przepisy na ciasta z galaretką ewy wachowicz w wyszukiwarce kulinarnej - wszystkie zbliżone przepisy do ciasta z galaretką ewy wachowicz. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym!Ciasto biszkoptowe z truskawkami - przepis. Będzie puszyste i delikatne jeśli zastosujesz patent z masłem Ciasto biszkoptowe z truskawkami to idealna opcja na deser w letnie popołudnie. Ciasto wychodzi delikatne, puszyste i lekko wilgotne, a to wszystko dzięki składnikowi, którego do biszkoptu się nie dodaje. Mowa tu o maśle - spróbujesz raz i zakocha... Ciasto z borówkami - przepis babci. Szybki i prosty deser na letnie popołudnie z małą ilością cukru Sezon na borówkę amerykańską w pełni. Ten owoc idealnie sprawdza się jako dodatek do porannej owsianki czy prosta przekąska. Jeśli jednak mamy ochotę na coś słodkiego, to ciasto z borówkami będzie idealnym rozwiązaniem. Mamy sprawdzony przepis bab... Ciasto w pięć minut bez pieczenia. Szybkie i proste rozwiązanie na wypiek na ostatnią chwilę Ciasto w pięć minut bez pieczenia jest świetnym rozwiązaniem na niezapowiedziane wizyty. Jest bardzo szybkie i proste w wykonaniu. Na pewno ci się uda. Spróbuj koniecznie. Zimne ciasto z 3 składników. Przepis bez pieczenia na lato Ciasto z 3 składników to najprostszy deser, który możesz zrobić tego lata! Nie wymaga pieczenia, użycia miksera, a nakład pracy w wykonanie go jest niewielki. Idealnie pasuje na upalne dni, gdy potrzebujemy schłodzenia i mamy ochotę na coś słodkiego. Chlebek bananowy - przepis, w którym zakochasz się od pierwszego kęsa. Sekretem są orzechy i to nie byle jakie Chlebek bananowy to coś, w czym zakochacie się już kiedy po raz pierwszy zanurzycie zęby w miękkim i wilgotnym cieście. Przepis jest banalny i nie znam osoby, której chlebek by się nie udał. Jednak sekretem jego smaku nie tylko są banany, ale takż... Ciasto puszek siostry Anastazji. Prosty i smaczny deser warstwowy. Smak pogłębią podsmażone migdały Ciasto puszek siostry Anastazji to pomysł na pyszny deser dla każdego. To lekki, miękki i bardzo smaczny wypiek na każdą okazję. Koniecznie wypróbujcie przepis znanej i lubianej siostry zakonnej. Jabłecznik - przepis błyskawiczny. Potrzebujesz pięciu minut i chwili pieczenia, a smak - niebo w gębie Jabłecznik to przepis, który powinien znać każdy fan domowych ciast. Przepis jest banalny, szybki i pyszny tak, że na samą myśl cieknie ślinka. Sposób wykonania jabłecznika jest dużo prostszy niż szarlotki - nie musisz zagniatać kruchego ciasta,... Ciasto cytrynowe - przepis na puszysty, wilgotny i lekki jak chmurka wypiek, który pachnie cytrusami Ciasto cytrynowe to wyjątkowo pyszny i obłędnie pachnący wypiek, który sprawdzi się na każdą okazję. Sprawdzony, domowy przepis sprawia, że wypiek jest lekki, puszysty i rozpływa się w ustach. Świeżość, którą nadają cytrusy i obłędny smak sprawią,... Szybkie i łatwe ciasto z truskawkami - banalny przepis na najlepszy deser w roku. Samo przygotowanie zajmie chwilę Domowe ciasta to moja słabość. Zapach unoszący się w całym domu, ciepło bijące z piekarnika. Kojarzy mi się z dzieciństwem i czasem spędzonym u babci. Sezon na truskawki jeszcze trwa, dlatego warto go dobrze wykorzystać. Ciasto z jagodami na oleju - przepis na domowe ciasto. Puszyste, wilgotne i delikatne Domowe ciasto to najlepszy pomysł na rozpoczęcie tygodnia. Poniedziałki bywają ciężkie, dlatego warto je umilić kawką w towarzystwie słodkości. Dziś przepis na banalne ciasto z jagodami na oleju, robi się je błyskawicznie, a smakuje wybitnie. Ciasto z truskawkami przepisu Ewy Wachowicz. Wakacyjny wypiek, który obłędnie smakuje Ciasto z truskawkami to flagowy wypiek lata. Idealny i delikatny smak zapewnią świeże i słodkie owoce, a idealnym dodatkiem będzie złota, chrupiąca kruszonka, która dodatkowo uwydatni całość. Przepis Ewy Wachowicz jest nie tylko sprawdzony, ale... Ciasto z porzeczkami - ekspresowy deser na letnie dni. Wystarczy kilka składników Kto z nas nie kocha domowego ciasta? Zapach unoszący się w całym domu, słodki smak wypieku w ustach. A gdy jeszcze dodamy do tego owoce, powstanie mieszanka doskonała. Warto więc wykorzystać to, że trwa sezon na owoce leśne i przygotować ciasto z... Ciasto na upały. Jagodowa chmurka z musem. Przepis na zimny deser bez pieczenia Ciasto na upały to świetny sposób na orzeźwiający, słodki posiłek. W upalne dni szukamy orzeźwienia i chłodu, a zmęczenie wysoką temperaturą przekłada się także na codzienną dietę. Jagodowa chmurka to najlepszy deser, który świetnie smakuje w... Ciasto jogurtowe z owocami - błyskawiczny przepis na letni deser. Postaw na truskawki Ochota na coś słodkiego zazwyczaj dopada nas z zaskoczenia. Bardzo lubię proste przepisy, które mogę zrobić bez konieczności wychodzenia z domu. Dziś przepis na banalne ciasto jogurtowe z truskawkami. Zrobisz je dosłownie w kilkanaście minut. Ciasto z truskawkami - letni deser z kilu składników. Ekspresowy wypiek z sezonowymi owocami, który pachnie latem Weekend zbliża się wielkimi krokami. Większość z nas ma wtedy więcej czasu na gotowanie pyszności dla swojej rodziny. Sezon na świeże owoce w pełni, warto go wykorzystać i przygotować słodki deser z truskawkami lub rabarbarem w roli głównej. Ciasto widelcem mieszane jest proste do zrobienia i niedrogie. Nawet nie potrzebujesz miksera Ciasto widelcem mieszane, nazywane też ciastem spod widelca, to jedno z najprostszych do zrobienia ciast na świecie. Nie musicie mieć nawet miksera, wystarczą wam miska i wspomniany widelec (w ostateczności może być też łyżka). Aby przygotować... Przepis na ciasto czekoladowe - uczta dla małych i dużych. Wystarczy kilka składników Kto nie kocha czekolady? Chyba można policzyć takie osoby na palcach jednej ręki. Większość z nas ceni sobie jej zapach, to jak rozpływa się w ustach i poprawia humor. Dziś banalny przepis na umilenie wtorku. Ciasto kruche z truskawkami - przepis na letni deser z dumą narodową. Lepsze niż z cukierni Kto nie kocha truskawek? Soczyste, słodkie, delikatne w smaku czerwone kulki same wchodzą do buzi. W połączeniu z ciastem i kruszonką tworzą pyszny deser, któremu nie sposób się oprzeć. Robi się go dosłownie chwilę, a efekt jest przepyszny. Proste ciasto czekoladowe do kawki. Pięć minut miksowania i chwila pieczenia, a smak palce lizać Ciasto czekoladowe to dobry pomysł o każdej porze i przy każdej okazji, a weekend bez ciasta to jak Wigilia bez karpia. Dziś mamy dla ciebie bardzo prosty przepis na ciasto czekoladowe, które może zawrócić w głowie. Musisz je tylko porządnie... Szarlotka sypana - przepis. Ciasto last minute idealne na długi weekend Szarlotka sypana to pomysł na ciasto, które zrobisz bez zagniatania, wałkowania i całej tej zabawy z kruchym ciastem. Przepis jest banalny i zajmuje kilka chwil, a smak zaskoczy nawet najbardziej wymagających smakoszy. Długi weekend to najlepsza... Szybkie ciasto z owocami - ekspresowy przepis na sezonowy deser. Z rabarbarem będzie smakowało wyśmienicie Sezon na owoce trwa w najlepsze. Warto wykorzystać ten moment i eksperymentować w kuchni. Rabarbar, truskawki, maliny czy borówki. Dziś przepis na banalnie prosty przepis na domowe ciasto z owocami i kruszonką w gratisie. Charlotte malinowa. Przepis na wyjątkowe ciasto bez pieczenia z nutą malin Charlotte z malinami to pyszne i delikatne ciasto, którego głównym składnikiem są maliny. Wykonanie tego ciasta jest bardzo proste, a efekt końcowy zachwyca. Niesamowite jest to, że z tak zwykłych produktów można wyczarować efektowny deser.... Truskawkowe szaleństwo z piekarnika, czyli szybkie ciasto z truskawkami Sezon na truskawki rozpoczęty, zatem dlaczego nie upiec szybkiego, prostego w przygotowaniu ciasta do kawy lub herbaty? Ciasto ucierane z truskawkami to letni klasyk. Przedstawiamy przepis na szybkie i pyszne ciasto, które wychodzi puszyste i... Ciasto z czereśniami - ekspresowy przepis na letni deser. Z kilku składników wyczarujesz niebiański wypiek Kto nie kocha ciast? Nie znam takiej osoby. Sezon na świeże owoce właśnie się zaczął. Warto wykorzystać ten czas na pyszne domowe wypieki. Dziś przepis na cudowne ciacho z czereśniami. Idealnie słodkie i puszyste. Ciasto z rabarbarem i kruszonką słodkie wspomnienie z dzieciństwa. Idealny deser na upalne lato Wspomnienie lata zamknięte w deserze? Rabarbar w połączeniu z kruszonką, istne niebo kojarzące mi się z babcią i domem rodzinnym. Delikatne ciasto, które samo rozpływa się w ustach. Słodko kwaśne z górą cukrowej kruszonki na wierzchu. Brzmi tak... Proste ciasto z truskawkami - błyskawiczny przepis na letni deser. Z podstawowych składników wyczarujesz lato Sezon na truskawki trwa w pełni, warto więc dobrze wykorzystać ten czas. Domowe ciasto z truskawkami to idealny pomysł na deser dla całej rodziny. Robi się je błyskawicznie, wystarczy kilka składników i pyszna przekąska gotowa. Ciasto na weekend. TOP 3 najlepszych i najprostszych przepisów Jakie domowe ciasto przygotować na weekend? Najlepiej wziąć na warsztat sezonowe owoce. Mamy dla was trzy przepisy na najsmaczniejsze domowe wypieki, które każdy zrobi bez problemu. Ciasto na niedzielę - szybkie, słodziutkie i z owocami. Hit do weekendowej kawki Ciasto na niedzielę to nieodłączny element weekendu. Po sycącym obiedzie i chwili odpoczynku większość z nas ma ochotę na deser. To, które wam proponujemy, robi się szybko, a na dodatek smakuje bardzo wiosennie i jest lekkie i puszyste. Ciasto marchewkowe - puszyste i mięciutkie z białą czekoladą na wierzchu. Palce lizać To jedno z tych ciast, które za każdym razem zadziwia moich gości. Z ochotą zajadają i nagle pada pytanie, co to za ciasto. Gdy słyszą, że marchewkowe, ich mimika twarzy zmienia się diametralnie. Bo jak marchewka może tak dobrze smakować? Może, w... Proste ciasta z trzech składników. Nie narobisz się, a efekt wyśmienity Czy trzy składniki wystarczą, by przygotować pyszne ciasto? No pewnie! Nie będzie to oczywiście tort z kremem, ale bardzo prosta i smaczna przekąska na słodko. Sprawdźcie przepisy na trzyskładnikowe ciasta. Ciasto jogurtowe z jabłkami - prosty przepis dla fanów domowych deserów. Z kilku składników wyczarujesz coś tak pysznego Domowe ciasto kochają mali i duzi. Zapach unoszący się w domu jest synonimem spokoju i bezpieczeństwa. Wystarczy kilka podstawowych składników, aby wykonać pyszny deser. Nie musisz mieć wielkich umiejętności cukierniczych i specjalnego sprzętu. Domowe ptasie mleczko - przepis idealny dla tych, którzy nie chcą marnować czasu Wszystkie cukiernie zamknięte, a ty masz ochotę na coś słodkiego? Z pomocą przychodzimy my i proponujemy domowe ptasie mleczko, przepis, który został zaczerpnięty z tego tradycyjnego, wedlowskiego, niczym chmurka delikatnych mlecznych kawałków,... Ciasto snikers domowy deser, który wychodzi za każdym razem. Wystarczy kilka składników i odrobina cierpliwości Czasem każdego z nas dopada chęć na coś słodkiego. Wtedy najlepiej sięgnąć po sprawdzony przepis. Snikers słodko słone ciasto, któremu nie sposób się oprzeć. Ciasto zebra. Łatwy przepis na puszyste ciacho jak z cukierni. Wystarczy kilka składników, aby je wyczarować Masz ochotę na coś słodkiego? Chodzi za tobą domowe ciasto? Świetnie, mamy łatwy przepis. Proste składniki, które znajdziesz we własnej kuchni. W ciągu kilu chwil wyczarujesz ciacho jak z najlepszej cukierni w mieście. Keks - przepis na ciasto wypełnione bakaliami. Ten dodatek nada mu niezwykłego aromatu Keks - oto przepis na ciasto, bez którego nie wyobrażamy sobie świąt wielkanocnych. To wyjątkowy deser z ogromną ilością bakalii, czasem też orzechów, jest idealną alternatywą dla słodkich i twardych mazurków świątecznych. Niegdyś nasze babki... Babka marmurkowa przepis na wielkanocne ciasto palce lizać. Lepsza niż z najlepszej cukierni Wielkanocny tydzień to czas wielkich przygotowań. Gotowanie świątecznych potraw, zakupy i wspólny czas z rodziną. To magiczny czas, który warto przeżyć dobrze. Jabłecznik - przepis na sypane ciasto dobre nie tylko od święta. Podaj go z lodami, a nie pożałujesz Jabłecznik - przepis na ten uwielbiany przez całe pokolenia deser zna dobrze chyba każdy miłośnik pieczenia ciast. W każdym domu popularna szarlotka smakuje jednak nieco inaczej. Co zrobić, aby wypiek się udał? Wypróbuj wersji z ciastem sypanym. Ciasto Przysmak Sułtana, czyli deser z "Baśni tysiąca i jednej nocy". Zaskakuje tutaj jedna smakowa nuta Ciasto Przysmak Sułtana z masą truflową i bitą śmietaną jest nie tylko pyszne, ale również efektownie prezentuje się na stole. Jeśli lubicie cukierki o smaku trufli, pokochacie smak także tego deseru. Chlebek bananowy. Banalnie proste ciasto, które zrobisz w kilka minut. Efekt końcowy zachwyca Słodkości lubi każdy z nas, domowemu ciastu nie sposób się oprzeć. Chlebek bananowy to jedno z tych, które wyczarujesz w kilka minut. Jest puszyste, mięciutkie i smakuje niesamowicie. Ciasto cytrynowe - przepis na deser, który pachnie cytrusami. Jest banalnie prosty i szybki Ciasto cytrynowe nie tylko atrakcyjnie wygląda na stole, ale i tak samo pachnie. Na dodatek, oczywiście rozpływa się w ustach. Wbrew nazwie, obecność cytryny wcale nie dominuje smaku ciasta, a jedynie delikatnie go orzeźwia. Przygotowanie deseru... Placek z truskawkami, czyli przepis na proste ciasto. Z truskawkami wszystko wychodzi! Macie ochotę na coś słodkiego do kawy? Skorzystajcie z sezonu na pyszne owoce i upieczcie smakowite ciasto. To co wybieracie - superłatwy placek z truskawkami czy tartę? Podpowiadamy, jak je zrobić. Proste ciasto z truskawkami - przepis Składniki: 3 szklanki mąki pszennej, 3 jajka, 1 szklanka mleka Placek z truskawkami. Proste ciasto z truskawkami, które musisz przygotować w tym sezonie Placek z truskawkami, czyli proste ciasto z truskawkami Placek z truskawkami. Składniki: pół kilograma truskawek, 3 jajka, szklanka cukru, dwie łyżki cukru wanilinowego, pół szklanki oleju 1,5 szklanki mąki (dowolnej, może być pszenna, może być bezglutenowa), łyżeczka proszku do pieczenia, pół Proste ciasta z trzech składników. Nie narobisz się, a efekt wyśmienity Więcej prostych przepisów znajdziesz na naszej stronie głównej Ciasta z minimalną liczbą składników w przepisie to doskonałe rozwiązanie dla zabieganych. Sprawdzą się także, gdy nachodzi nas ochota na słodkie, a w szafce pusto... Mamy dziś dla was pięć pomysłów na bardzo proste ciasta Proste ciasto za wami chodzi? Ciasto leniwej synowej zrobicie w kilka chwil. I to bez pieczenia Więcej przepisów znajdziecie na stronie Proste ciasto - ciasto leniwej synowej Proste ciasto - ciasto leniwej synowej. Składniki: kilka paczek herbatników, 500 g serka mascarpone, 1,5 kubka śmietany 30 proc., 500 g masy kajmakowej (jedna lub dwie puszki), 100 g chałwy ? czekoladowej lub Proste ciasto na Wielkanoc - obejdzie się bez pieczenia. Goście będą zachwyceni wyjątkowym smakiem jest nie tylko pyszny, ale też ekspresowy. Sprawdź jak go przygotować i zaskocz swoich gości we te święta. Proste ciasto na Wielkanoc - puszysty sernik na herbatnikach Przepis na sernik wcale nie musi być skomplikowany. Zaledwie kilka prostych czynności pozwoli nam uzyskać idealny efekt, bez marnowania czasu w kuchni Przepis na proste ciasto ze śliwkami. Ta tarta jest prosta w wykonaniu i niesamowicie aromatyczna w gębie. Proste ciasto ze śliwkami? Ta tarta skradnie serce każdego łasucha Tarta ze śliwkami. Składniki: Ciasto kruche: 160 g mąki pszennej 80 g masła 50 g cukru pudru 1 żółtko jajka pół łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Kruszonka: 80 g mąki pszennej 50 g cukru drobnego 50 g masła + 500 g Proste ciasto z truskawkami? Zrób klasyczne drożdżowe albo czekoladową tartę. Mamy garść przepisów szklanki mleka minimum 2 proc. tłuszczu, około 1 kg świeżych truskawek (możesz zastąpić je innymi owocami, na przykład czereśniami i przygotować obłędne ciasto drożdżowe z czereśniami). Proste ciasto z truskawkami. Przygotowanie: Nieważne, czy zdecydujesz się na proste ciasto z truskawkami, czy może Proste ciasto czekoladowe do kawki. Pięć minut miksowania i chwila pieczenia, a smak palce lizać Więcej przepisów na proste ciasta znajdziesz na naszej stronie głównej Proste ciasto czekoladowe, które udoskonali każdy dzień? Proszę bardzo! Specjalnie dla ciebie przedstawiamy przepis na wyjątkowy deser, którego zrobienie zajmie nie więcej niż 10 minut. Tylko od razu uprzedzamy Proste ciasta w kształcie serca. Mamy dwie propozycje na walentynki Więcej przepisów na walentynki i nie tylko znajdziesz na naszej stronie głównej Jutro świętujemy walentynki, a z tej okazji nie może zabraknąć przepisów na serduszkowe ciasta dla zakochanych. Mamy dziś dla was dwie propozycje na pyszne wypieki. Podpowiadamy również, co zrobić, jeżeli nie mamy formy Seromakowiec (seromak) - pyszne i proste ciasto na co dzień i od święta Co to jest seromakowiec? Seromakowiec, sernikomakowiec lub w skrócie seromak, to nic innego jak połączenie sernika i makowca ? najlepsze ciasto dla niezdecydowanych! Można go przygotować na różne sposoby, w zależności od tego, jak ma wyglądać nasze ciasto. Zwyczajny sernik z makiem robi się na
Desery Faworki - przepis Ewy Wachowicz. Kruche faworki według przepisu Ewy Wachowicz. Przepis na ten karnawałowy przy Impreza; Tłusty czwartek; Polska; Nabiał; Jajka; Mleko; Jajka; Odsłon: 52499Data utworzenia: 8 kwietnia 2020, 13:40. Zaglądamy do kuchni gwiazd programów kulinarnych: Magdy Gessler, Ewy Wachowicz oraz Karola Okrasy i podglądamy, co przygotowują na tegoroczne święta. Mistrzowie podniebienia są zgodni. Tegoroczna Wielkanoc będzie inna niż poprzednie, ale to nie znaczy, że powinniśmy zrezygnować ze wszystkich przysmaków na świątecznym stole. Na pewno jednak warto je ograniczyć. Gwiazdy na Wielkanoc Foto: . Ewa Wachowicz uwielbia świąteczny czas. Gwiazda z dużym sentymentem wspomina Wielkanoc z czasów dzieciństwa. - Święta Wielkanocne są u mnie zawsze bardzo tradycyjne. W moim rodzinnym domu przygotowania rozpoczynały się już dwa tygodnie wcześniej. Wtedy odbywało się świniobicie. Z mięsa były robione kiełbasy, pasztety, kaszanka, salceson, pyszne szynki i polędwice. Obejście i dom musiały być wysprzątane. Pamiętam zapach czyszczonych podłóg i krochmalonej pościeli. Wokół mego rodzinnego domu rosło mnóstwo żonkili. Święta Wielkanocne kojarzą mi się nieodłącznie z tymi żonkilami. Mam je również w swoim ogrodzie - mówi nam gwiazda. Ewa Wachowicz spędzi Wielkanoc wraz z rodziną w górach, w swoim domu w Zawoi. – Zawsze przyrządzałam przeróżne mięsiwa. Piekłam roladę z boczku, faszerowaną mielonym mięsem. Przygotowywałam pasztet i pieczeń wielkanocną. Jeśli chodzi o słodkości, królowały mazurki. W tym roku, z wiadomych względów, święta będą skromniejsze. Na pewno jeśli chodzi o słodycze, bo przecież cukier obniża odporność – mówi nam gwiazda. Za to w jej domu obowiązkowo zostanie zachowana tradycja robienia pisanek. – Jajka barwię w cebulniku i soku z buraka. W piątkowy wieczór siadamy z rodziną przy stole, wyskrobujemy na nich różne wzorki i rozmawiamy – opowiada. W domu Karola Okrasy bardzo ważne są obrzędy i zwyczaje wielkanocne oraz zachowanie tradycji. - Zawsze stoję na straży tradycji, również tej kulinarnej. Uwielbiam wszelkiego rodzaju obrzędy i zwyczaje, które w moim rodzinnym domu były pieczołowicie pielęgnowane. Mówiąc dosadnie nie wyobrażam sobie śniadania wielkanocnego (ale dopiero gdy święconka jest już poświęcona) bez pasztetów i pieczystych mojej mamy, i nie ma śniadania bez barszczu czerwonego zabielanego na wędzonej kiełbasie, nie ma bez mazurków lukrowanych i puszystej żółtej baby - opowiada nam kucharz. Karol Okrasa namawia Polaków, by tegoroczną Wielkanoc spędzili nieco skromniej niż zwykle. – W tym roku wszystkie potrawy przygotuję sam. W wyniku sytuacji, jaka panuje w kraju, namawiam, by każdy potraktował ten czas szczególnie i wykorzystał tę okazję, by sprawić sobie dobre święta. Każdy na własną miarę i możliwości. Nie przywiązujmy się do tego, co było. Świętujemy wszak wspaniałe wydarzenie, i to jest prawdziwa magia świąt – zapewnia nas Karol Okrasa. Także Magda Gessler stawia na minimalizm na świątecznym stole. - W tym roku święta będą zupełnie inne, ale uważam, że nie warto się do nich negatywnie nastawiać i skupiać się na tym, że tegoroczna Wielkanoc będzie inna. Warto pomyśleć o tym, co jest dla nas najważniejsze w tych świętach, co jest dla nas ich symbolem i co warto wybrać, bo pewne rzeczy trzeba będzie ograniczyć. Czy babka drożdżowa, czy może mazurek, a może biała kiełbasa? Dla mnie na pewno biała kiełbasa, żurek, babka drożdżowa, jajka faszerowane w skorupkach i wtedy nic więcej do szczęścia nie potrzebuję. Jajko na twardo, podzielenie się nim i pożyczenie sobie lepszego jutra to obowiązkowe minimum w tym trudnym czasie – tłumaczy nam gwiazda. Restauratorka przebywa w swoim domu w Warszawie, jej dzieci na wsi, a mąż za granicą. Pierwszy raz od dawna spędzają ten czas osobno. - Na ten moment, plan jest taki, że nie będziemy przygotowywać tych świąt wspólnie z Larą i Tadeuszem, bo jesteśmy w izolacji. Moje dzieci są na wsi, ja jestem w moim domu w Warszawie. Nie poleciałam też do męża bo wiązało się to z ogromnym ryzykiem. Dbam o siebie, o swojego tatę, który jest już starszym człowiekiem. - Pamiętajmy, że trzeba w te święta wybrać sobie kilka rzeczy, które trzeba kupić, ale ograniczmy ilość. Nie wolno szaleć, ryzykować własnym życiem po to, żeby zdobyć chrzan. Nie biegać po piętnastu sklepach, tylko korzystać z zakupów przez internet i dbać o siebie, uważać, ograniczyć ryzyko do minimum. Izolacja jest najważniejsza i w tym roku powinniśmy ją postawić ponad tradycję. Pamiętajmy o tym. I dzwońmy do najbliższych, którzy są daleko. Nie zapominajmy o tym. Bo mimo, że to będą dla mnie pierwsze tak spędzone święta w życiu, to sercem będą z rodziną. Połączymy się na skypie, zadzwonimy do siebie. Będziemy razem, choć osobno. I każdemu życzę aby w te święta, nie odczuł samotności. Tylko odrodzenie! Tego nam wszystkim życzę – odrodzenia życia! Narodzenia się na nowo! – podsumowuje Magda Gessler. Magda Bobik Ewa Wachowicz podaje przepis na babę wielkanocną i żur na własnym zakwasie BABA WIELKANOCNA SKŁADNIKI500 g - mąki350 g - cukru250 g - masła4 - jajka¾ szklanki - mleka lub śmietany3 łyżki - kakao1 łyżka - proszku do pieczenia1 - cukier waniliowy OPIS PRZYGOTOWANIAMasło utrzeć z 25 dag cukru, dodać żółtka i cukier waniliowy. Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia, przesiać, po czym na przemian z mlekiem (lub śmietaną) dodać do utartych z cukrem żółtek - cały czas mieszając. Gdy wszystkie składniki utworzą gładką masę dodać pianę z białek i delikatnie wymieszać. Następnie ciasto podzielić na dwie połowy i z jednej zrobić masę czekoladową: dosypać kakao i pozostałe 10 dag cukru. Formę na babkę (okrągła o pojemności 1 i 1/2l) wysmarować masłem i wysypać bułką tartą. Nakładanie ciasta zacząć od kilku łyżek masy "białej", następnie dać kilka łyżek czekoladowej i tak do wyczerpania ciasta - bacząc, by na wierzchu była masa z kakao. Piec ok. 1 i 1/2 godziny w piekarniku nagrzanym do 180 st. C. ŻUREK WIELKANOCNY SKŁADNIKI6 - białych kiełbaszakwas - ile zabierze1 - cebula2 - ząbki czosnku1 łyżka - masła1 kapelusz - suszonego prawdziwkaliść laurowykilka ziaren czarnego pieprzukilka ziaren ziela angielskiego1 łyżka - majerankuoliwa do smażeniajajka przepiórczenatka pietruszki OPIS PRZYGOTOWANIACebulę pokroić w drobną kostkę, zeszklić na maśle w wysokim garnku. Dodać posiekany czosnek i wszystko razem przesmażyć, uważając przy tym, by czosnek się nie zrumienił. Zalać wodą (1 ½ - 2 l). Dorzucić kapelusz suszonego prawdziwka, liść laurowy, kilka ziaren czarnego pieprzu i ziela angielskiego oraz roztarty w dłoniach, suszony majeranek. Dodać białą kiełbasę, przykryć i zagotować. Ugotowaną kiełbasę przełożyć na ciepły talerz. Do garnka wlać zakwas na żur – tyle, by zupa była wystarczająco kwaśna i gęsta. Przykryć i zagotować. Kiełbasę pokroić w plastry, usmażyć na patelni na odrobinie oliwy (powinna być mocno rumiana). Żur przecedzić. Przyprawić solą i pieprzem. Podawać z usmażoną kiełbasą i ugotowanym na twardo jajkiem przepiórczym. Na talerzu udekorować natką pietruszki. Magda Gessler podaje przepis na jaja faszerowane w skorupce z migdałami (przepis pochodzi z książki „Kocham gotować. Magdy Gessler przepis na życie”) SKŁADNIKI 6 jajok. 50 g płatków migdałowych1 mała cebulapół pęczka świeżej kolendry1 łyżka tłustej śmietanytłuszcz do smażeniakilkacałych migdałów sól i świeżo zmielony pieprz OPIS PRZYGOTOWANIA Ugotować jajka na twardo. Ostudzić. Zdecydowanym ruchem doświadczonego samuraja przekroić je ostrym nożem, tak, aby nie pokruszyć skorupki. Delikatnie wydłubać zawartość. Posiekać ją drobno z cebulą i kolendrą. Dodać śmietanę i doprawić do smaku. Płatki migdałowe zrumienić na patelni. Całe migdały sparzyć wrzątkiem i obierać ze skórki. Zrumienić je na patelni a potem obtoczyć w soli. Napełnić skorupki farszem. Wierzch przykryć płatkami migdałowymi lekko je dociskając. Rozgrzać tłuszcz na patelni. Włożyć połówki jajek, migdałami do dołu. Usmażone osączyć na papierowym ręczniku. Na każdej połówce jajka ułożyć całe migdały w soli. Karol Okrasa podaje przepis na barszcz biały na zakwasie z kapusty kiszonej (przepis pochodzi z Kuchni Lidla) SKŁADNIKIWYWARseler – 1 – 2 (biała część) – 1 roślinny – 1 łyżkapieprz – 1 szczyptazimna woda – 1,5 lkiełbasa wędzona – 400 gziele angielskie – 4 laurowe – 4 grzyby (np. borowiki, podgrzybki) – 2 szt. ZAKWASmąka pszenna bio – 3 łyżkiczosnek – 1 ząbeksok z kiszonej kapusty – 1 lziele angielskie – 6 laurowe – 4 szt. DODATKOWOsłodka śmietanka 30% – 150 mlocet spirytusowy – 1 łyżeczkatarty chrzan – 2 łyżeczkisuszony majeranek – 2 łyżkipieprz czarny – 2 szczyptycukier – 2 szczypty PRZYGOTUJ:łyżkę cedzakowąłyżkę wazowąrózgę kuchennąblachę do pieczeniapapier do pieczeniapiekarnik rozgrzany do temperatury 180°CPRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ:Por przekrój na pół, marchew pokrój w grubsze słupki, seler na mniejsze kawałki. Warzywa (poza porem) przełóż do miski, skrop olejem i oprósz pieprzem. Wymieszaj. Przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180°C, aż nabiorą złotego koloru. Upieczone warzywa przełóż do garnka. Zalej zimną wodą. Dodaj kiełbasę i por. Zagotuj. Gotuj ok. 30 minut. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:KROK 1: DOPRAWIAMY WYWARKiełbasę i warzywa wyjmujemy z wywaru za pomocą łyżki cedzakowej. Odkładamy. Dodajemy suszone grzyby, ziele angielskie i liście laurowe. Gotujemy ok. 20 minut. KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY ZAKWASMąkę łączymy w misce z czosnkiem pokrojonym w plasterki. Dodajemy sok z kiszonej kapusty. Mieszamy za pomocą rózgi kuchennej. Dodajemy ziele angielskie i liście laurowe. KROK 3: DODAJEMY ZAKWAS DO WYWARUPodgotowane grzyby i przyprawy wyławiamy z wywaru. Zakwas dodajemy do wywaru według proporcji 1:1 (1 litr zakwasu na 1 litr wywaru). Początkowo dolewamy zakwas niewymieszany z mąką (zebrany z wierzchu za pomocą łyżki wazowej), by następnie stopniowo zagęszczać barszcz zakwasem wymieszanym z mąką. Zagotowujemy. KROK 4: ZAKWASZAMY I HARTUJEMY ŚMIETANKĘŚmietankę przekładamy do miski i zakwaszamy octem. Mieszamy. Dodajemy chrzan i ponownie mieszamy do połączenia się składników. Śmietankę z chrzanem hartujemy 1 łyżką wazową wywaru, a następnie przelewamy do garnka z zagotowanym wywarem. KROK 5: GOTUJEMY BARSZCZBarszcz doprawiamy pieprzem. Zagotowujemy. Dodajemy kiełbasę pokrojoną w plastry, roztarty w dłoniach majeranek i cukier. Mieszamy. KROK 6: PODAJEMY BARSZCZMarchew pokrojoną w plastry wykładamy na talerze i zalewamy barszczem z kiełbasą. Czwartek, TVN, Kuchenne rewolucjeSobota, Polsat, Ewa gotujeNiedziela, TVP 1, Okrasa łamie przepisy Profanacja czy przebój? Tradycyjna polska potrawa według Lidla Gessler zabrała głos ws. wyborów w czasie epidemii. Podsumowała to krótko! /6 Gwiazdy szykują święta TVN Zdaniem Magdy Gessler tradycja Świąt Wielkanocnych powinna być szanowana i kultywowana /6 Gwiazdy szykują święta Materiał prasowy Karol Okrasa jest miłośnikiem pasztetów, lukrowanych mazurków i puszystej baby /6 Gwiazdy szykują święta Grzegorz Kozakiewicz / . Ewa Wachowicz spędzi Wielkanoc z rodziną w górach, w swoim domu w Zawoi /6 Gwiazdy szykują święta TVN Magda Gessler uwielbia Wielkanoc /6 Gwiazdy szykują święta Materiał prasowy Karol Okrasa jest wielkim miłośnikiem polskiej kuchni /6 Gwiazdy szykują święta Krzysztof Kuczyk / Forum Masz ciekawy temat? Napisz do nas list! Chcesz, żebyśmy opisali Twoją historię albo zajęli się jakimś problemem? Masz ciekawy temat? Napisz do nas! Listy od czytelników już wielokrotnie nas zainspirowały, a na ich podstawie powstały liczne teksty. Wiele listów publikujemy w całości. Wszystkie historie znajdziecie tutaj. Napisz list do redakcji: List do redakcji Podziel się tym artykułem: Sprawdzony przepis na pyszny Placek jabłkowo - gruszkowy - znany także pod nazwą Salceson. Jajka ucieramy z cukrem, mąkę łączymy z sodą, proszkiem do pieczenia, kakao i cynamonem. Do jajek dodajemy olej oraz mąkę z dodatkami, mieszamy dokładnie. Jabłka i gruszki obieramy i kroimy w dużą kostkę, dodajemy do ciasta i mieszamy.
Wyniki wyszukiwania dla ciasto salceson z jabkami ewa wachowicz (46202) REKLAMA REKLAMA Wideoprzepisy ciasto salceson z jabkami ewa wachowicz - ciasto salceson z jabkami ewa wachowicz (870) REKLAMA Książki kucharskie ciasto salceson z jabkami ewa wachowicz - ciasto salceson z jabkami ewa wachowicz (5452) 1 przepis Książka kucharska Ewa Wachowicz Wielkopolskie plyndze Skopiowań: 0 2 przepisy Książka kucharska ewa wachowicz Lazania z mięsem i pieczarkami Placek z rabarbarem i budyniem Skopiowań: 0 1 przepis Książka kucharska EWA WACHOWICZ Metrowiec Skopiowań: 0 1 przepis Książka kucharska ewa wachowicz Sernik z rosą Skopiowań: 0 Kucharze ciasto salceson z jabkami ewa wachowicz - ciasto salceson z jabkami ewa wachowicz (54) Artykuły ciasto salceson z jabkami ewa wachowicz - ciasto salceson z jabkami ewa wachowicz (2192)
Przepis na kultowe ciasto salceson, które gości w naszym domu od lat. Tani i efektowny przepis na deser inspirowany blokiem czekoladowy. Salceson na słodko Chociaż salceson kojarzy nam się głównie z wyrobem wędliniarskim, to w wersji deserowej znany jest już od wielu lat. Szczególną popularnością cieszył się w czasach PRL, gdy naPrzepis na niesamowite ciasto czekoladowe z jabłkami i orzechami zwane też ciasto salceson, to super popularne i proste do upieczenia ciasto. Na weekend nie ma nic lepszego niż ciasto czekoladowe z jabłkami. Czas przygotowania: 30 minut Czas pieczenia: 50 minut Liczba porcji: blacha 20/30 cm Dieta:wegetariańska Składniki: 2 szklanki mąki 4 średnie jajka pół szklanki oleju roślinnego pół szklanki jogurtu naturalnego 3/4 szklanki cukru 2 łyżki kakao 4 spore jabłka - antonówka najlepsza pełna szklanka orzechów włoskich bez skorupek 2 łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka sody oczyszczonej łyżeczka cynamonu Ciasto salceson Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml. Jajka i jogurt wyjmij wcześniej z lodówki. Forma na ciasto: u mnie wymiar 20/30 cm. Dno wyłóż papierem do pieczenia. Od środka formę wysmaruj olejem. Bardzo podobne ciasto można też spotkać pod nazwą ciasto greckie a nawet ciasto wiewiórka. Do wiewiórki jednak dodaje się jeszcze suszone owoce - głównie rodzynki i żurawinę. Z ciekawych nazw słyszałam jeszcze: ciasto śmieciuch, ciasto dla leniwych z jabłkami, szybki placek śmietnik. Ciasto salceson jest niesamowicie wilgotne, nafaszerowane wręcz pysznymi jabłkami i orzechami włoskimi. Uwaga - ciasto mocno uzależniające. Znam to z autopsji. To ciasto kojarzy mi się jeszcze z rewelacyjnym ciastem, które również piekę na oleju. Szybkie ciasto z niczego, to przepis który musisz poznać. Ciasto salceson przepis Do sporej miski wbij jajka. Dodaj cukier i miksuj całość chwilę. Połowę szklanki wypełnij jogurtem naturalnym. Do pełna zaś dolej olej. Całość wlej do miski z jajkami. Dodaj również mąkę, sodę, proszek do pieczenia, kakao i cynamon. Całość miksuj dwie minuty. Jabłka obierz, podziel na ćwiartki i wykrój gniazda nasienne. Ćwiartki jabłek pokrój w kostkę nie mniejszą niż 1 x 1 cm. Wyłuszczone orzechy przebierz z kawałków skorupek (zawsze się jakieś trafią) i skrusz na mniejsze kawałki np. lekko ubijając je w moździerzu. Jabłka i orzechy wmieszaj w ciasto. Nie przestrasz się, gdy wyda Ci się, że jabłek wyszło bardzo dużo.. ciasto pięknie się uda. Ciasto wyłóż do formy i wyrównaj powierzchnię. Piecz około 50 minut do "suchego patyczka", na środkowej półce w piekarniku nagrzanym do 170 stopni. Po upieczeniu lekko uchyl drzwi piekarnika. Po 15 minutach możesz już wyjąć ciasto z pieca. Lubisz wilgotne ciasta z jabłkami? Sprawdź zatem mój przepis szarlotka z budyniem i szarlotka z bezą. Inspiracja do przepisu na ciasto salceson: Smacznego. Średnia / 5 (1344 głosów) Oceń! atOHKh.